Meilleur croissant de France : le Réunionnais Benjamin Hoareau accède à la 3e place
Le croissant de Benjamin Hoareau est le 3ème meilleur de France ! Le Réunionnais de 24 ans formé au lycée hôtelier de la Renaissance était parmi les 19 participants qui avaient pour objectif de produire de magnifiques viennoiseries.
Le jeune pâtissier, qui est depuis le 26 octobre le nez dans la pâte, a remercié ses proches pour leur soutien.
C’est un croissant que nous aimerions goûter !
